EL Salvador

「エルサルバドル・ブルボン・ラ ホヤ農園」@RA

 

農園名:ラ・ホヤ農園
生産地域:エルサルバドル共和国、西部アパカネ
標高:1,250〜1,330m
品種:ブルボン種
認証:レインフォレストアライアンス認証、Qグレード認証(83.42ポイント)
スクリーンサイズ:S18・・14%、S17・・34%、S16・・34% S15・・18%、


ラ・ホヤ農園は、エルサルバドル西部アパカネ地区で生産され、品種は昔ながらのブルボン種が使われており、全てのコーヒーはシェード・ツリーの下で栽培されています。

レインフォレストアライアンスの認証を取得しており、労働環境、自然環境に優しいコーヒー生産を心がけており、持続可能な農園運営を目指しています。


今回の商品は、アメリカスペシャリティコーヒー協会の下部組織であるコーヒー品質協会が認証するQグレード認証を取得したスペシャリティコーヒーとなっています。ブルボン種が持つ優れた香り、甘味・酸味・コクのバランスのとれた逸品となっています。

 

 

「エルサルバドル・ブルボン・ラ ホヤ農園」@RA ¥1220/200g


https://cordoba.jp

 


 

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