コーヒー コルドバオリジナルコーヒー コルドバオリジナル
オリジナル ブレンドは、焙煎度合いの異なる豆をブレンドして創作しています。初めての方は、ブレンドされた豆を見て、色の違う豆が混ざっていることに戸惑いを抱かれる方も
いらっしゃるでしょうが、取り合えずお飲みになってみて下さい。味づくりの広がりを感じていただけるでしょう。
ブレンドは、焙煎豆（一部のブレンドは受注焙煎や焙煎中止のものもあります）で御用意させて頂いてますので１００ｇからの量り売りになります。（１００ｇ小袋包装は￥10-50／枚の料金を頂いています。）
容器や袋をご持参していただければ豆を１０％増量しています。
焙煎度合いは、roastのＲ、１は軽い、２は中、３が強い。
粉の状態は、grainのＧ、１は細かい、２は中、３が粗いと表示します。
[上記の記号は、コーヒーの袋に豆の名前と共に表示しています。]
*印のものについては、ご確認下さい （仕込んである時もございます）。
豆の相場変動などの要因で、予告なく販売価格の変更をすることがあります。
浅炒りブレンドは日によって仕込む豆が変わります。
| ブレンド名 | 焙煎度合 | 価格 | 特徴 | 焙煎状況 |
|---|---|---|---|---|
| 寿 ’2025 | R1〜2 |
\1200 |
香り良く柔らか |
年末限定（完売） |
| バレンタインブレンド | R-2〜3 |
\ |
チョコレート、お菓子に合う |
期間限定（終了） |
|
モーニング |
R1〜2 |
\890 |
優しい口当たり、軽い味 |
数量限定（販売中） |
|
*シナモンロースト |
R1〜2 |
\860 |
口当たり軽く後味柔らか |
期間限定（終了） |
|
春風〜はるかぜ |
R1〜2 |
\ |
甘い香り、やさしいコク |
期間限定（終了） |
|
マイルドロースト |
R1〜2 |
\890 |
軽くしっとり柔らか |
数量限定（中止） |
|
*ロマンス |
R-1〜2 |
\890 |
まろやかしっとり柔らか |
数量限定（終了） |
|
*アロマ |
R-1〜2 | \890 |
軽くまろやか |
数量限定（終了） |
|
*ライトロースト（アメリカン） |
R-1 | \860 |
口当たり軽くすっきり |
期間限定（終了） |
|
*コルドバの朝 |
R-1〜2 | \860 |
軽くて落ち着いた味わい |
夏季限定（終了） |
|
オーガニック特選＃1 |
R-1〜2 | \ |
軽い口当たり |
販売終了 |
|
カリブ（カリブ海系など） |
R-1〜2 | \ |
香り高く上品な味わい |
休止中 |
|
モカ三昧＃1 （エチオピアモカの4種類配合） |
R1〜2 |
\990 |
浅炒りのモカ風味 |
数量限定（販売中） |
|
モカ・スペシャル（イエメンモカ、エチオピアモカの8種類配合）炭火焙煎 |
Ｒ-2 | \990 |
酸味弱く深い旨み |
常時焙煎 |
| モカマイルド（炭火焙煎） | R-2〜3 |
\990 |
しなやかなコク |
数量限定（販売中） |
| モカブラウン（炭火焙煎） | R-2〜3 |
\990 |
まろやかなコク |
数量限定（販売中） |
| モカ三昧＃3 （エチオピアモカの4種類配合） | R-3 |
\990 |
円やかで深いコク |
数量限定（販売中） |
| モカストロング（炭火焙煎） | R-3 |
\990 |
深いコク |
数量限定（販売中） |
|
オーガニック特選＃2 |
Ｒ-2 | \ |
柔らかなコク |
販売終了 |
|
クレオパトラ |
R-2 | \990 |
舌触りよい |
常時焙煎 |
|
コルドバスペシャル（ハウスブレンド） |
R-2 | \990 |
柔らかなコクと旨み |
常時焙煎 |
|
オーガニック特選＃3 |
Ｒ-2〜3 | \ |
香ばしい |
販売終了 |
|
紅香（べにこう・炭火焙煎） |
R-2〜3 | \990 |
香ばしく深いコク |
春夏限定（終了） |
|
ゴールド（炭火焙煎） |
R-2〜3 | \990 |
ほんのりした苦味 |
春夏限定（終了） |
|
秋の味（春と秋で豆の配合変更します） |
R-2〜3 | \990 |
コクと柔らかさ |
常時焙煎（秋冬バージョン） |
|
冬の味 |
R-2〜3 |
\950 |
スモーキーな香ばしとコク |
常時焙煎 |
|
スペシャルフレンチ |
R-2〜3 | \950 |
少しの苦味 |
常時焙煎 |
| Ｒ-2〜3 | \ |
スモーキーな味わい |
お休み中 |
|
|
ゴールドブラウン（炭火焙煎） |
R-2〜3 | \990 |
深い味わい |
常時焙煎 |
|
ミスターブラウン |
R-2〜3 | \990 |
後味すっきり |
常時焙煎 |
|
ミセスブラウン（炭火焙煎） |
R-2〜3 | \990 |
後味柔らか |
常時焙煎 |
|
Dr,ブラウン（炭火焙煎） |
R-2〜3 |
\990 |
落ち着いた後味 |
春夏限定（終了） |
|
香味（こうみ・炭火焙煎、春と秋で豆の配合変更します） |
R-2〜3 |
\990 |
中ほどにコク |
常時焙煎（秋冬バージョン） |
|
エスプレッソ（炭火焙煎） |
R-2〜3 | \950 |
（好みに合わせて配合） |
常時焙煎 |
|
キャラメルエスプレッソ（炭火焙煎） |
R-2〜3 |
\950 |
香ばしくコクと甘み |
常時焙煎 |
|
マキネッタ（炭火焙煎） |
R-2〜3 |
\950 |
ほんのり香ばしいコクと甘み |
常時焙煎 |
|
モカフレンチ（炭火焙煎） |
R-2〜3 | \950 |
まったり苦味 |
常時焙煎 |
|
ロイヤルフレンチ |
R-2〜3 | \950 |
コクと苦味 |
常時焙煎 |
|
ゴールデンフレンチ（炭火焙煎） |
R-3 |
\950 |
深い苦味 |
常時焙煎 |
|
アイス（５〜９月）炭火焙煎 |
R-3 | \890 |
程よい苦味と後味のよさ |
春夏限定（終了） |
|
アイス（１０〜４月）炭火焙煎 |
R-2〜3 |
\890 |
程よい苦味と後味のコク |
秋冬限定（販売中） |
|
オーガニック特選＃4 |
R-3 | \ |
苦味と柔らかなコク |
販売終了 |
|
香琲（こうひぃ・炭火焙煎） |
Ｒ-2〜3 |
\950 |
しっとりした旨み |
常時焙煎 |
|
珈香（こうか・炭火焙煎） |
Ｒ-3 |
\950 |
落ち着いた旨み |
常時焙煎 |
|
フレンチロースト（炭火焙煎） |
R-3 | \890 |
しっかりした苦味 |
常時焙煎 |
焙煎の強さ、味の感触の特徴を示します。
上の配置にあるほど焙煎が弱くなっています。
下の配置にあるほど焙煎が強く苦味があります。
中央の豆の位置がスペシャルブレンドになります。
味覚は個人差があります、あくまで参考にしてください。
軽い味
ライト、コルドバの朝、ロマンス↑モカ 三昧、アロマ、カリブ
後味すっきり ← 
→ 後味滑らか
↓ スペシャル 、クレオパトラなど
コク苦味 モカスペシャル
ミスターブラウン ミセスブラウン、、秋の味
スペシャルフレンチ ゴールドブラウン、エスプレッソ、冬の味
香味、紅香、ロイヤルフレンチ ゴールド、香琲、モカフレンチ
アイス 珈香 ゴールデンフレンチ、フレンチロースト
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