コーヒー            

本日のおすすめ品

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[毎月1品、生産地の豆を仕込んでご紹介します]

10月の紹介豆

「コスタリカ・タラス　ガンボア農園」

”円やかで厚みのあるコク、チョコレートのような香ばしい後味”

中炒り　￥890/100ｇ

[オリジナルブレンドからご紹介します]

「モーニングブレンド」

’軽い口当たり、柔らかなコク味’

やや浅炒り　￥860/100ｇ

＊本日のおすすめ品は、100gから 量り売り＊

　店長からお勧め

酸味の苦手な方にお勧めしたいコーヒー、

「香味」というシリーズがあります。

自然の素材、木炭を熱源にして焙煎しています。

”やや深炒りで、深みの有る個性的な風味に仕上げます”

香味シリーズとしてオリジナルブレンドを造っています。

まず最初にお勧めするのは「ゴールドブラウン」です。

香味シリーズのなかで季節限定のブレンドがありますが、

現在は秋冬限定のブレンドを作っています。

”チョコレートは体に良い”と検索すると出てきます、

「高血圧の予防や動脈硬化予防、さらに腸内環境の調整やリラックス効果など、チョコレートには数多くの可能性が秘められています。 これらは、チョコレートの主成分であるカカオに多量に含まれたポリフェノールをはじめ、カカオプロテインやテオブロミンがもたらす効果です。」

要するにカカオが体に良いということがわかります。
少し前から店頭でローストしたカカオ豆の販売を始めました。
カカオは少しだけ苦味があるのですが、そのまま食べるということができます。

カカオの効果はいろいろあります
・美容効果
・動脈硬化を予防
・血圧の低下
・疲労回復
・ストレスの緩和
・ダイエット効果
・便秘の改善
・アレルギーの改善

僕自身は４項目もありましたので毎日食べるようにしています。

販売では、￥８８０/８０gとして始めましたが、試しにちょっと食べてみたいというご意見から小袋も用意をしました。小袋は￥400/35ｇです。

[このページは本日のおすすめ品です]

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